Торт "Наполеон"
В муку положить маргарин и нарезать его ножом,
добавить сметану с содой и замесить тесто.
Разделить на 18-20 частей, тонко раскатать.
Выпекать в заранее разогретой духовке. Для крема яйца взбить с сахаром,
добавить муку и крахмал. В эту массу осторожно влить молоко,
сварить, чтобы масса была не очень густой.
Для теста:
маргарин 250 г.
сметана 1 ст.
сода питьевая 0.5 ч.л.
мука 3 ст.
Для крема:
яйца 3 шт.
сахар 1.5 ст.
мука 1 ст. л.
крахмал 1 ст.л.
молоко 1 л.
|
